Le diplôme de doctorat est délivré par le PRES Université Paris-Est. La procédure de soutenance de thèse est gérée par l'école Doctorale "Organisations, marchés, institutions".L'autorisation de présenter en soutenance de thèse est accordée par le président de l'Université Paris-Est, après avis du directeur de l'Ecole Doctorale, sur propositon du directeur de thèse.
Aussi tout étudiant souhaitant soutenir son mémoire de thèse à l'école doctorale doit être inscrit en thèse, au préalable, au PRES "Université Paris-Est", être à jour au regard des paiements des droits d'inscription auprès de l'établissement.
Depuis le 1er Janvier 2010 la procédure administrative des soutenances de thèse du PRES "Université Paris-Est" s'effectuent via la base ADUM. Aussi, toutes les thèses soutenues au PRES "Université Paris-Est" doivent être enregistrées dans cette base.
La procédure administrative (avant et après la soutenance) est liée à l'organisation de la soutenance, l'archivage documentaire, la diffusion de l'annonce publique de la soutenance de thèse, et, à la délivrance du diplôme.