L'ANSES (agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) juridiquement opérationnelle depuis le 1er juillet 2010, reprend les missions, les moyens et le personnel de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) et de l'Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail (AFSSET) pour les mettre au service d'une lecture plus globale et transversale des questions sanitaires.
L'ANSES s'implantera à Alfort, sur le site de l'ENVA. En devenant membre associé du PRES, cette nouvelle institution concourra au renforcement du pôle thématique Santé et Société, en particulier sur le champ des maladies animales transmissibles à l'homme
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